Пельменный аппарат JGL-120-5В

Пишите нам в Whats App в один клик!!!

Технические характеристики на пельменный аппарат JGL-120-5В

Производительность, шт/ч 7200

Вес пельменя, г 16-18

Мощность, кВт 1,5

Габаритные размеры (длина, ширина, высота), мм 990 x 470 x 1150

Масса, кг 160

Пельменный аппарат JGL-120–5В предназначен для изготовления различных видов изделий: пельменей, вареников, самсы, пирожков и даже некоторых видов печенья с начинкой.

Несомненным достоинством пельменного аппарата является:

простота в техническом обслуживании (JGL-120 является самым простым по конструкции из всего ряда аппаратов серии JGL);

простота эксплуатации;

высокая производительность;

надежность модели.

Пельменный аппарат предназначен для приготовления пельменей практически с любыми начинками:

мясной;

смешанной из мяса и овощей;

овощной;

грибной;

фруктовой;

творожной и т.д.

При работе пельменного аппарата тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубу. При этом фарш под воздействием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубу. Формовка изделий происходит при помощи формующих барабанов. Аппарат имеет регулировку подачи теста и фарша.Чтобы тесто не прилипало к формовочному барабану , он имеет тефлоновое покрытие и автоматически посыпается мукой ручьи теста Путем легкой настройки возможно изменение как толщины теста, так и количества начинки.

Сфера применения – малые и средние производства, рестораны, фабрики-кухни и т.д.